About Our Company

Rumah Makan Alas Daun berdiri sejak 15 April 2011 berlokasi di Jl Citarum No 34 Bandung, tepat dipertemuan antara JI Supratman dan JI Diponegoro, berada dilokasi elit kawasan Gedung Sate / Gasibu Bandung dengan bangunan arsitektur zaman Belanda menyajikan satu pilihan menarik wisata kuliner di Bandung.

Rumah makan Alas Daun memiliki logo daun pisang yang digunakan sebagai dasar karena Daun pisang mempunyai hubungan yang akrab dan positif dalam kehidupan sehari hari masyarakat Indonesia, sering digunakan sebagai bungkus berbagai makanan dan alas makan karena dapat menciptakan tambahan kelezatan dan kenikmatan makanan.

Namun secara filosofis daun pisang mempunyai makna yang dalam, di banyak kalangan masyarakat, daun pisang diyakini sebagai lambang kesederhanaan rendah hati tulus dan bermanfaat bagi banyak orang.
Arti dan filosofis ini terpadu dalam konsep unik,
Sensasi Makan Tanpa Piring.

Dengan setiap pengunjung akan makan dengan beralaskan daun pisang yang telah disajikan di setiap meja makan untuk selanjutnya setiap pramusaji akan berkeliling menuangkan nasi serta kuah cumi atau kuah rendang dengan porsi sebanyak yang diharapkan oleh setiap
pengunjung. Untuk tamu yang lebih menyukai untuk menggunakan piring, Rumah Makan Alas Daun tetap akan dan menyediakan piring berdasarkan permintaan khusus.

Bagi pencinta Wisata Kuliner yang menyukai Menu Makanan Warisan Nenek Moyang, tersedia beragam Menu Makanan yang jarang ditemui di Rumah Makan lainnya seperti tutut dan ayam sibuluh. Menu ayam sibuluh adalah makanan menggunakan bahan dasar ayam yang dimasak dengan aneka bumbu segar dan cabai hijau, sedangkan Tutut / Siput yang dimasak dengan bumbu kuning. Bagi penyuka ikan tersedia menu aneka ikan yang tidak ditemukan di rumah makan sunda lainnya seperti Ikan Bawal
Laut, Ikan Barakuda, Ikan Baronang dan lain lain.

Untuk menggugah selera makan setiap pengunjung dapat memilih menu gorengan ayam dan daging dengan menggunakan bumbu yang gurih atau bumbu santan. Sebagai menu pelengkap. aneka Variasi minuman
tradisonal tersedia seperti Bandrek. Es Cincau, Es Karembong kayas, Es dawegan sangkuriang dan masih banyak lagi. Juga tersedia minuman umum khas Cafe lainnya seperti Juice dan aneka kopi.

Harga makanan yang kompetitif di Rumah Makan Alas Daun tersedia dari harga mulai Rp 7.000 Makan di Rumah Makan Alas Daun dipastikan memberikan pengalaman makan bersama yang berbeda dan dipastikan juga dapat menikmati sensasi makan yang berbeda, didukung dengan penyajian yang unik beralaskan daun suasana dapur terbuka serta interior yang dirancang unik dengan arsitektur jaman Belanda akan benar-benar menambah kenikmatan dan kepuasan pengunjung dalam mencicipi menu makanan yang disajikan.

Dalam sitauasi pandemi saat ini, kebersihan kesehatan, keselamatan serta keberlangsungan lingkungan menjadi faktor yang harus dipenuhi. Rumah Makan Alas Daun telah mendapatkan sertifikasi CHSE dari kementrian pariwisata dan ekonomi kreatif (KEMENPAREKRAF) yang membuktikan bahwa Rumah makan Alas Daun telah memenuhi semua protokol yang telah di tetapkan oleh pemerintah dan asosiasi.
Dengan berbagai keunikan yang ditawarkan oleh Rumah Makan Alas Daun membuat kami yakin dapat menjamu konsumen yang akan merayakan makan bersama keluarga, teman, dan saudara.
Adapun sebagai bentuk pelayanan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan yang tidak dapat datang langsung untuk makan di Alas Daun, kami juga menyediakan Paket sarapan, Paket Siap Saji dan paket menu lunch box dengan berbagai macam variasi menu dan variasi harga yang menarik.